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      Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Tomate & Mozzarella mit Baguette                                                       

 

Suppen (hausgemacht)

Flädlesuppe                                                                                           

Gulaschsuppe im Töpfle mit Brot                                                         

 

Salate

Beilagensalat                                                                                         

Gemischter Salatteller                                                                           

Farmersalat mit Putenstreifen und Mais                                               

Salatteller „Greece“ mit Peperoni, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven

Salatteller „Airbase“ mit Brot-Croutons und geröstetem Speck           

 

Vegetarische Speisen

Reispfanne mit Früchten                                                                                  

Nudelpfanne mit Gemüse und Blattsalat                                              

Kässpatzen mit Röstzwiebel und Blattsalat                                         

 

Toast

Hawaii-Toast mit Schinken und Ananas, mit Käse überbacken           

Jäger – Toast mit Schinken u. Champignon, mit Käse überbacken    

Flieger – Toast mit Puten- und Schweinefilet, Tomaten,

mit Käse überbacken                                                                            

 

 

Hauptgerichte

 

Schnitzel, wie sie Jeder mag

Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat                                     

Schnitzel Wiener Art mit Pommes                                                       

Rahmschnitzel mit Spätzle                                                                   

Jägerschnitzel mit Spätzle                                                                    

„Schwaben“-Schnitzel (paniertes Schweineschnitzel) mit Spätzle und Sauce          

Putenschnitzel paniert mit Pommes                                                     

Cordon Bleu (vom Schwein) mit Pommes                                           

 

Aus der schwäbischen Küche

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (vom Roastbeef) auf Kässpatzen                          

Schwaben-Pfännle (Schweinefilet auf Spätzle mit Champignon-Rahmsauce)

Allgäuer-Pfännle (3 verschiedene Filets auf Kässpatzen mit Käse überbacken)

Abgeschmälzte Maultaschen mit Zwiebeln und Salat               

Schinkennudeln mit Blattsalat                                                               

Schupfnudeln mit Speckwürfel und Sauerkraut                        

 

Klassiker

Curry-Geschnetzeltes von der Pute mit Früchten und Reis     

Lammkotelett mit Speckbohnen und Kartoffelrösti                               

 

Steaks

Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter                            

Filetsteak mit Pommes und Salat                                                         

Rinderfilet in bunter Pfeffer-Rahmsauce

mit Gemüse und Kroketten                                                                   

 

Fischgerichte

Wildlachssteak in Butter gebraten mit Gemüse und Rösti                   

Zanderfilet an Limonen-Sauce mit Reis und Blattsalaten                     

 

 

Für die „Kleinen“

„Winni Puh“ – Teller (Spätzle mit Sauce)                                             

„Lucky Luke“ – Teller (Pommes „rot-weiß“)                                          

„Peter-Pan“ Schnitzel (paniert) mit Pommes                                       

 

Kalte Gerichte   (ab 14 Uhr)

Wurstbrot                                                                                                          

Käsebrot                                                                                                

Wurstsalat mit Brot                                                                               

Schweizer Wurstsalat mit Brot                                                             

Tellersulz mit Brot                                                                                 

Tellersulz mit Bratkartoffel                                                                    

Wienerle mit Brot                                                                                              

Sauerer Romadur mit Brot                                                                    

Pressack (rot & weiß) sauer angemacht, mit Brot                               

Brotzeitteller nach Art des Hauses

mit Pressack, Käse, Schinken, Leberwurst, Brot, Butter                     

 

Dessert

Gemischtes Eis ohne Sahne                                                                

Gemischtes Eis mit Sahne                                                                   

Vanilleeis mit heißen Himbeeren                                                           

Bananenboot                                                                                         

Früchtebecher